Любителям сытно покушать – картофельная диета для похудения

Многим известно, что картофель содержит крахмал, который моментально откладывается лишними сантиметрами на талии, поэтому картофельная диета зачастую вызывает недоумение среди желающих похудеть. Однако у картошки есть один небольшой секрет: чем она старше, тем больше в ней содержится зловредного крахмала, в то время как в молодом картофеле крахмала нет вовсе! Вместо этого молодой корнеплод богат белками, при этом содержание углеводов минимально – такой расклад позволяет эффективно худеть без изнуряющего чувства голода. Более того, он богат калием, железом, витаминами В2 и С, аминокислотами и растительным белком туберином, что делает его превосходным продуктом для монодиеты!

Как правильно выбрать картофель

к оглавлению ↑

Основные принципы картофельной диеты

Картофельная диета принадлежит к монодиетам, а это означает, что делается акцент на употребление монопродукта (в данном случае картофеля), при этом вполне закономерно в организме создаётся дефицит остальных важных аминокислот и витаминов, поэтому во время такой диеты рекомендуется приём дополнительных витаминно-минеральных комплексов.

Не допускается употребление жареной картошки, а также картофельного пюре с добавлением масла и молока. Корнеплоды следует варить, еще лучше запекать, ведь именно в кожуре содержится большая часть всех полезных веществ. В сутки необходимо употреблять не более 1-1.5 кг картошки. В идеале необходимо разделить этот килограмм на 5-6 приёмов пищи, т.е. питаться часто маленькими порциями. Этим приемом вы сможете разогнать свой обмен веществ, и, как следствие, начать худеть еще быстрее. А для того чтобы выжать из диеты максимум возможного, необходимо ограничить себя в соли.

к оглавлению ↑

Меню картофельной диеты

• Трехдневная

Трехдневная жесткая краткосрочная монодиета позволяет убрать в весе от одного до трех килограмм. Ежедневно полтора-два килограмма крупного молодого картофеля нужно запекать прямо в кожуре и съедать за 5-6 приемов без соли, масла и прочих добавок. Норма воды — три литра в сутки.

Существует щадящий вариант этой диеты, в котором ее можно чередовать с обычным питанием по схеме – три диетических дня/три обычных. Так можно сбрасывать уже не единичные килограммы, а 10-20. Питаемся так: завтрак – стакан любого по жирности молока, обед – 300 г картофельного пюре, ужин – салат из 250 г картофеля, одного вареного яйца, соли, черного перца и растительного масла.

• Пятидневная

Еще один вариант диеты рассчитан строго на 5 дней, не более! Снова пьём как можно больше воды.

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

1. Завтрак – поллитра кефира.
2. Обед – 300 г пюре или отварного картофеля, не солить, при желании можно разбавить пюре молоком.
3. Ужин – салат из яйца, картофеля и зелени. Заправляется либо уксусом, либо специями.

• Семидневная

В течение дня необходимо употреблять не более 1 килограмма картофеля, нельзя допускать никакого самовольства, никаких жиров и добавок. Вечером разрешается съедать 200 гр творога.

• Двухнедельная

Этот вариант картофельной монодиеты считается самым сбалансированным решением. Выбрав его вы гарантированно получите хороший результат при минимальных рисках для здоровья.

1. Завтрак – нежирный творог, овсянка, фрукты (за исключением банана, инжира, персиков).
2. Обед – картофельное пюре, свежие овощи, вареные яйца.
3. Ужин – запеченная картошка + запеченная рыба.

Разрешаются перекусы фруктами (кроме запрещенных), кефиром или молоком.

к оглавлению ↑

Картофельная диета для похудения – приятные нюансы и недостатки

Картофельная монодиета обладает многочисленными преимуществами. Во-первых, эффективность и быстрота. При соблюдении всех условий за первые 5 дней диеты можно скинуть около 3 кг. Доступность и простота – это, бесспорно, второй плюс. Картошка всегда есть на кухне, абсолютно не затратна и легка в приготовлении. Более того, вам не даже не придется считать калории, ведь картофель – это низкокалорийный продукт (в 100 г отварного картофеля содержится всего 70 калорий, а в сутки это получается не более 1200 калорий).

Очень часто полное отсутствие сладкого, солёного и жареного приводит к срывам. Также к минусам данной диеты можно отнести риск не получить ожидаемого результата при неправильном выборе картофеля. Помните, что картошка должна быть молодой и не содержать крахмал, иначе все ваши усилия будут напрасны!

Сытный, доступный, вкусный продукт, традиционно любимый нами – картофель – поможет и сбросить вес, и укрепить сердечно-сосудистую систему. Поэтому, как только начинается сезон молодой картошки, испытайте на себе картофельную диету для похудения, она помогает всем. Будьте уверены, что при этом вам не придется испытывать чрезмерных голодных мук, а фигура заметно постройнеет.

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи "Контрольная закупка" на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>